Электрическая коптильня KLARSTEIN

Электрическая коптильня KLARSTEIN SMOKER — прекрасный подарок для любителей копчения рыбы, мяса, колбас или овощей. Продукт из Германии.

Электрическая коптильня KLARSTEIN

Коптильня очень проста  в эксплуатации, сверху на корпусе коптильни находится панель управления с электронным дисплеем, для установки требуемой температуры приготовления и времени копчения. Управление процессом копчения проходит автоматически, кроме подачи опилок. Еще одно достоинство этой модели — наличие большого окна, через которое можно всегда отслеживать весь процесс приготовления, при этом не открывая дверь. Корпус двойной и достаточно хорошо изолирован, внутренняя часть коптильни изготовлена из оцинкованного металла.

Электрическая коптильня KLARSTEIN

Внутреннее пространство для размещения продуктов довольно объемное, коптильня комплектуется четырьмя сетками 30 х 40 см, на которых можно загрузить до 10 кг продуктов. Также есть два поддона для сбора жира, которые облегчают уборку внутреннего пространства.

Электрическая коптильня KLARSTEIN

Конструкция встроенного дымогенератора очень проста: это ТЭН мощностью 650 Вт, который нагревает опилки до состояния когда они начинают тлеть, выделяя при этом дым. Этот же ТЭН служит для нагрева коптильни до заданной по рецептуре температуры, и позволяет изменять в приделах 37о-136оС, что позволяет медленно готовить продукты. Благодаря не интенсивному нагреву мясо или колбасы не теряют большое количество жидкости и получаются очень сочные. Опилки подаются небольшими порциями в специальный загрузочный лючок, который расположен сбоку коптильни. 2-3 столовые ложки опилок достаточно для часа копчения. Плотность дыма можно регулировать задвижкой сверху корпуса коптильни. Пользоваться коптильней можно только на открытом воздухе или открытом балконе.

Размеры:
Размеры устройства: 46 х 81 х 40,5 см (ШхВхГ)
Размер решеток: 40 х 30 см (ШxГ)
Размеры смотрового окна: 24 х 44 см (Ш x В)
Вес: 25 кг

Электрическая коптильня KLARSTEIN

Электрокоптильня KLARSTEIN — прекрасный выбор для не профессионального использования, но самый большой недостаток коптильни — это ее цена: на официальном сайте она стоит 300 Эвро. В целом, я очень доволен покупкой.

Электрическая коптильня KLARSTEIN

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://koptim.net/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif